As vendas em bares e
restaurantes caíram 4,9% em setembro em comparação com agosto, segundo
levantamento divulgado pela Associação Brasileira de Bares e
Restaurantes (Abrasel) em parceria com a Stone.
Na comparação com o mesmo mês
do ano passado, a retração foi de 3,9%.
De acordo com o relatório, a
crise do metanol foi um dos principais fatores para o recuo no consumo fora de
casa. A contaminação de bebidas alcoólicas com a substância causou temor entre
os consumidores e afetou diretamente o movimento de bares em várias regiões do
país. Até 17 de outubro, o Brasil registrava 46 casos de intoxicação e 8 mortes
relacionadas ao consumo de bebidas adulteradas.
Além disso, o aumento dos
custos com alimentação fora do lar, que acumulou inflação de 8,24% nos últimos
12 meses, acima do índice geral de 5,17%, também contribuiu para a queda nas
vendas.
Entre os 24 estados
analisados, apenas Maranhão (+2,6%) e Mato Grosso do Sul (+1%) apresentaram
crescimento. As maiores quedas ocorreram em Roraima (-11,5%), Pará (-9,9%), Rio
de Janeiro e Santa Catarina (-7,6%), além de Paraíba e Sergipe (-7%).
O economista da Stone,
Guilherme Freitas, afirmou que o impacto tende a ser pontual e de curta
duração, já que as medidas de fiscalização e controle ajudaram a restabelecer a
confiança dos consumidores. Mesmo assim, setembro costuma ser um mês de menor movimento
para o setor, por não contar com datas comemorativas que impulsionam as vendas.
Via: Robson Pires
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