O preço do ovo disparou em
Natal, registrando um aumento de 51% em pouco mais de duas semanas. De acordo
com levantamento do Procon Natal, a bandeja com 30 unidades, que custava R$
17,73 em janeiro, já chega a R$ 26,90 em alguns supermercados. O aumento acompanha
um movimento nacional impulsionado pela alta nas exportações, elevação dos
custos de produção e maior demanda interna.
Especialistas apontam que a
valorização do produto está ligada a fatores como a gripe aviária nos Estados
Unidos, que reduziu a oferta global e aumentou a busca pelo ovo brasileiro.
Além disso, a alta no preço da carne tem levado muitos consumidores a recorrerem
ao ovo como alternativa de proteína, intensificando a demanda. O período da
Quaresma, que tradicionalmente eleva o consumo do alimento, também contribui
para a pressão sobre os preços.
Nos supermercados da capital,
o impacto foi sentido rapidamente, com o preço quase dobrando em poucas
semanas. Diante desse cenário, consumidores têm modificado hábitos de compra,
reduzindo a quantidade adquirida para equilibrar o orçamento. Muitas famílias
que dependem do ovo como base da alimentação relatam dificuldades para manter a
dieta habitual diante do aumento expressivo dos valores.
O Procon Natal está
monitorando a variação dos preços e reforçando a fiscalização para evitar
abusos. O órgão orienta que os consumidores pesquisem antes de comprar e
denunciem valores excessivos. A alta no preço do ovo se soma a outros reajustes
no setor de alimentos, que já impactam fortemente o custo de vida da população.
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